Confraria Vinhos Bordeaux

Nesta noite estudamos um pouco mais sobre os maravilhosos vinhos de Bordeaux, das famosas margem direita do estuário Gironde, onde predomina, no corte, a uva Merlot, e da margem esquerda do mesmo estuário, onde a predominância é da uva Cabernet Sauvignon.
Foi uma degustação difícil de decidir qual vinho estava melhor, pois todos estavam incríveis. Curiosamente, o Ducru 2000, com seus 19 anos, parecia ser o mais jovem de todos. É incrível como essa safra tem um potencial de guarda extraordinário!
Como sempre fazemos nossas degustações às cegas, para uma análise mais criteriosa de cada vinho, nesta noite foi realmente difícil escolher o melhor.
Porém, como temos de eleger somente um vinho, o que estava mais pronto era o CHÂTEAU LA LAGUNE 2004.